سوا نيوز : وفاء فرج –
شكل معرض فود اكسبو2025 نقطة انطلاقة جديدة في عالم تنظيم المعارض كونه جاء مع ولادة سورية الجديدة فكان الحدث الاستثنائي الشاهد على حقبة مختلفة في عالم الصناعة بشكل عام والصناعة الغذائية بشكل خاص عن الحقبة السابقة من حيث المشاركات القوية والمتميزة والواسعة التي تليق بمستوى المرحلة .والتي عبر عنها ،عضو مجلس إدارة غرفة تجارة دمشق عدنان الحافي الذي أكد أن معرض فود اكسبو من المعارض التخصصية المهمة جدا والتي فوجئنا فيها بعدد الشركات الكبيرة المشاركة سواء السورية أوالأجنبية والعربية معتبرا أن ذلك دليلا على أن البلد تسير بالاتجاه الصحيح وهذا الأمر يمنحنا فرحة كسوريين وكدمشقيين بشكل خاص .
وبين الحافي على اعتباره عضوا بالصناعات الغذائية وبمجلس إدارة غرفة تجارة دمشق بالمواد الغذائية بين أن المعرض بالنسبة اليهم يشكل قيمة مضافة كبيرة جدا حيث يساهم بالتسويق والانتشار بشكل واسع للمنتج السوري ،كصناعة غذائية سورية ،وكذلك للتجارة السورية بشكل عام ، خاصة أن هناك منتجات غذائية، تنتج بشكل حصري وتتميز فيها سورية عن غيرها من الدول ،مثل قمر الدين التي تنتشر من سورية إلى كل دول العالم ،إضافة إلى منتجات اخرى، مثل البقول والكمون والعدس والفول والحمص، منوها إلى أن سورية متخصصة فيها ،بالاضافة إلى زيت الزيتون، الذي يعتبر صناعة سورية ،ولها تاريخها إلا أنه وللاسف ،النظام القديم ،اوقف هذا الانتشار ،واليوم عدنا وبقوة لتصديرها من سورية إلى كل دول العالم، وتم البدء بهذه الخطوات أملنا تحقيق المزيد من النجاح على مستوى الصناعة والتجارة السورية والسير بالاتجاه الصحيح نحو الأفضل .
تتوزع اختصاصات المعرض على قطاعات متعددة منها،المعلبات والكونسروة والزيوت والدهون الغذائية والألبان والأجبان والمعجنات والمعكرونة والحبوب واللحوم والأسماك ومنتجاتها والحلويات والمنتجات السكرية والمشروبات الساخنة والباردة
والمياه الطبيعية والمواد الأولية
آلات التعبئة والتغليف ومستلزماتها
ويُفتح المعرض أمام الزوار يوميًا من الساعة 4:30 عصرًا وحتى 10:30 مساءً، مع توفير وسائل نقل مجانية تنطلق من أمام فندق الشام وتقاطع الزبلطاني لتسهيل وصول الزائرين إلى أرض المعرض.
